【資料來源轉貼自】:2009/10/8經濟【未上市股票】

國際糖價持續飆漲,引發外界憂心食品業者成本上漲、進而帶動物價波動。事實上,國內近年來掀起少糖、少油的健康風潮,國內砂糖使用量逐年減少,占持品業成本比重也在降低,國內業者直言,糖價的敏感性已不如往昔,「除非買不到,否則一點也不擔心」。

國內三大用糖產業,包括飲料、糕餅與蜜餞,合計約站國內用糖量的八成,其中又以飲料占比約35%最高。而根據台糖統計,國內砂糖使用量的高峰期曾達60萬公噸,近年來逐漸降低,目前年度使用量已經降至50萬至52萬公噸,比起全盛時期少15%。

飲料業者透露,除了汽水等碳酸飲料中,砂糖占成本比重可能將近10%,大部分飲料砂糖占成本的比重都不到3%,「遠不如寶特瓶原料的聚酯粒來得重要」。以飲料一瓶售價20元計算,光是寶特瓶、標籤等的成本就約達1元,「砂糖漲一倍,業者的成本增加說不定不到兩毛錢,聚酯粒漲一倍,成本就漲1元」,加上近年來例行減糖運動,無糖飲料當道,砂糖的影響更加式微。

烘焙業者近年來對於砂糖的使用,也有減少的趨勢。業者說,糖放得多一點,消費者會嫌太甜,特別是年輕女性的消費力強,還要兼顧身材,對於砂糖的占比更容易斤斤計較。像是今年的中秋月餅中,就可以感受到低糖、低油的養生月餅比重有所提升。

不過,業者同時強調,雖然對於用糖量有降低的趨勢,但仍存在基本需求,「可以少、但是不能無,糖變貴可以忍受,但是有些東西不加糖根本沒辦法吃」。業者也建議政府,應嚴查通路商囤積,避免過去通路商漫天喊價的情況重演。


查詢所有有關未上市股票的問題,請來電詢問最快速,非相關業務請勿來電,感謝您!本站所轉貼資料均來自各網站媒體及公開資訊觀測站公開查詢資料,並為各該各網站媒體及公司註冊所有,若造成不便之處,敬請具名並附上聯絡方式Email通知網站管理員改善處理,謝謝!本站內容僅供參考,如與主管機關資料相左,以主管機關資料為準,若投資人以此為買賣依據,需自負盈虧之責。

桃竹苗未上市股票資訊專業諮詢網

穩懋半導天鈺科技啟耀光電台灣神隆采鈺科技世界生物能源科冠能源智微科技聯相光電廣鵬科技鉅景科技友合生技嵩益實業吉佳科技必翔電能碩頡科技盛英公司




















[标签:tel]
arrow
arrow
    全站熱搜

    cc13145 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()